Vantaggi di una botte in legno artigianale
Scopri i vantaggi di una botte in legno artigianale L’ utilizzo di botti in legno artigianale offre vantaggi strutturali e organolettici superiori grazie alla qualità dei materiali selezionati, le più
barriques rigenerate
Botti rigenerate o nuove?
La scelta tra una botte nuova e una rigenerata dipende anche dal profilo organolettico che desideri dare al vino e dal budget disponibile. Quando conviene rigenerare una barrique o una botte? Rigenerare significa asportare alcuni mm di legno