Serie Europa

Botti con spessori di doghe a crescere da 10 a 1.500 l e stagionatura a 4 anni

La serie in breve
  • Formati disponibili: da 10 a 1500 litri;
  • Essenze: Rovere, Castagno, Ciliegio, Gelso, Robinia, Frassino (Pero e Ginepro quando disponibili);
  • Utilizzo: invecchiamento di Vini, Vin Santo, Distillati, Infusi e Aceti;
  • Caratteristiche distintive: Legni di Slavonia e Italiani con stagionatura naturale fino a 4 anni, doghe a partire da 20/25 mm, cerchi in ferro zincato.
Serie Europa
Aceto Balsamico di Modena
La Serie Europa per Balsamico e Aceti
  • Capacità più utilizzate: da 10 a 75 litri (disponibili anche altre capacità);
  • Essenze più utilizzate: Rovere, Castagno, Frassino, Robinia (Acacia), Ciliegio, Gelso.
Vini
La Serie Europa per Vini

 

  • Capacità più utilizzate: da 100 a 1500 litri (disponibili anche altre capacità);
  • Essenze più utilizzate: Rovere di Slavonia, Robinia (Acacia) e Castagno
Distillati
La Serie Europa per Distillati e Infusi

 

  • Capacità più utilizzate: da 25 a 1500 litri (disponibili anche altre capacità);
  • Essenze più utilizzate:
    • da 25 a 225 litri Rovere, Castagno, Robinia (Acacia), Ciliegio, Frassino, Gelso;
    • oltre 225 litri solo Rovere di Slavonia.
Mosti
La Serie Europa per Mosti
  • Capacità più utilizzate: da 75 a 1000 litri (disponibili anche altre capacità);
  • Essenze più utilizzate:
    • fino a 225 litri: Rovere, Castagno, Robinia (Acacia), Ciliegio, Frassino, Gelso;
    • oltre 225 litri: solo Rovere di Slavonia.
Birre
La Serie Europa per Birre
  • Capacità più utilizzate: da 30 a 100 litri (disponibili anche altre capacità);
  • Essenze più utilizzate: Rovere, Castagno, Robinia (Acacia), Ciliegio, Frassino, Gelso.
Vinsanto
La Serie Europa per Vin Santo
  • Capacità più utilizzate: da 50 a 150 litri (disponibili anche altre capacità);
  • Essenze più utilizzate: Rovere di Slavonia, Castagno (possibilità anche di altre essenze).
Descrizione dei particolari, barili Serie Europa

Botti con doghe di spessore indicativo di  20/25 mm, (da litri 10 a litri 75), spessori a crescere, in base all’aumentare delle capacità fino a 1500 litri. 

Assemblaggio manuale delle doghe con competenza artigianale e a completamento della botte successivamente effettuiamo la finitura di levigatura esterna. 

Cerchiatura in ferro zincato.

A partire dai 700 litri, di serie su ogni botte, portella tradizionale in legno al fondo, con vite in acciaio inox. 

Cocchiume è il foro di riempimento superiore della botte, si differenzia; con apertura quadrangolare e relativo tappo di chiusura, per utilizzo Aceti, con forma circolare e relativo tappo, per utilizzo Vini, Distillati e Infusi.

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